时间：2025-05-22 21:53:57 作者：文博公开课丨在“千年瓷都”景德镇看古瓷新生 浏览量：76223
中新社江门2月23日电 (记者 郭军)第二届中国侨都(江门)咖啡文化周23日启动。
中国商务部流通产业促进中心副主任林健在致辞中称，中国是全球增长最快的咖啡消费市场，年均咖啡消费增速超15%，并形成了云南、长三角、粤港澳大湾区、海南自贸区等四大咖啡产业经济带。江门作为粤港澳大湾区咖啡产业带的重要城市，在咖啡烘焙、设备器具生产、咖啡贸易、咖啡茶饮消费等方面具有显著优势。
江门市副市长李汉东表示，江门侨乡文化深厚，咖啡产业基础扎实，具有产能高、配套齐、氛围浓的特点。未来，该市将积极推动咖啡产业发展壮大，开展特色消费品牌打造行动，大力打造中国咖啡器具生产基地、全球精品咖啡贸易集散地、侨都咖啡文化输出高地。
据悉，早在19世纪60年代，海外华侨华人就将咖啡文化带到了江门台山。21世纪初，江门率先吸引澳门诚品、香港华盛和香记等一批港澳咖啡企业落户发展，形成了内地最早的咖啡豆烘焙生产基地之一。
2月23日，侨都咖啡博览嘉年华吸引超150家品牌参展。(江门市商务局 供图)目前，江门已形成布局完整、发展成熟的咖啡产业链及相关配套产业。去年，江门出口的焙炒咖啡产品占全国的比重超过两成。江门也是世界重要的咖啡器具生产基地之一，据不完全统计，去年江门市咖啡器具年出口额约6.5亿元人民币，咖啡器具及零配件生产企业超350家。
依托完整的咖啡产业基础，近年来江门咖啡消费市场强势崛起。截至2023年底，江门咖啡店1580户，新登记430户，比上年增长超35%。在《2022中国城市咖啡门店数量TOP100排名》中，江门咖啡门店数量排名全国第21位，每万人拥有咖啡店数量为3.8家，超过上海、深圳、广州等城市，居中国大陆地区第4位。
本届咖啡文化周活动将持续到3月，在此期间将举办博览嘉年华、世界咖啡拼豆师大赛、慈善拍卖之夜、“啡尝侨都”产业之旅、“啡尝健康”饮食与健康科普等系列活动。(完)
【编辑:黄钰涵】